zurück| Geschrieben von kikipt am 02.07.2008, 14:45 Uhr |
rezepte fuer heisse tage ohne viel aufwand gesucht
da mein hirn langsam so dermassen gebraten wird hab ich absout keine ideen mehr was ich so kochen soll bzw nicht kochen soll
von nudel, bohnen und anderen salaten haben die kids schon die nase voll
brote (also immer kalt essen) mag auch keiner mehr
und ich will nicht kochen, vor dem heissen herd stehen, nein danke ich weigere mich!!!!
so also meine lieben
tipps her bevor ich auch noch vom laptop fluechte weil der auch hitze macht
Cristina
Beitrag beantwortenRe: rezepte fuer heisse tage ohne viel aufwand gesucht
Antwort von Suka73 am 02.07.2008, 14:58 Uhr
nen wurstsalat?
oder mach doch ne kaltschale?
mir macht die hitze da ehrlich gesagt nichts aus, weder draußen noch am herd - ich habe trotzdem appetit auf richtig fette sachen :) - gott sei dank bin ich auf diät
Re: rezepte fuer heisse tage ohne viel aufwand gesucht
Antwort von speedy am 02.07.2008, 15:04 Uhr
Hi,
gestern abend habe ich Milchreis gekocht - 15min Herd an, dann ausquellen lassen über Nacht. Dazu gibt es heute Aprikosen.
Gut im Sommer sind auch kalte Sago-Suppe mit Beeren, Topfenpalatschinken mit Pflaumen,
Obstboden,
Früchtequark mit Müsli
kalte Quiche
Spaghetti mit Pesto und Salat
Pizzabrötchen mit Salat
Fischfilet mit Salat
...
Gruß, speedy
gazpacho!
Antwort von dr.snuggles am 02.07.2008, 15:07 Uhr
suuuper leckere kalte spanische suppe.
müsstest nur mal ein rezept googlen, das weiß ich nicht auswendig. ist aber einfach und echt lecker!
viel spaß,
snuggles (die jetzt doch selber n link sucht)
so ähnlich
Antwort von dr.snuggles am 02.07.2008, 15:09 Uhr
http://www.kochmix.de/rezept-gazpacho--brigitte-rezept--19776-2.html
kalte gerichte
Antwort von claudi700 am 02.07.2008, 15:38 Uhr
hallo,
weiter unten gabs schon mal einen thread dazu.
hier ein paar ideen:
tomate-mozzarella
toasts (überbacken und dann lauwarm essen)
gegrilltes gemüse mit dips
gemüsesticks mit dips
gekochte kartoffeln mit quark oder butter/salz
würstchen mit kartoffelsalat
blätterteigtaschen mit verschiedenen füllungen
pizzabrötchen (gekühlt)
pudding
grießbrei
grießschnitten
milchreis
apfelkücherl mit vanilleeis
suppen aller art (kalt oder warm)
kalter strudel (gemüse, apfel, quark, nuss)
klar, vieles muß man vorher kochen oder backen, aber da muß man nicht immer dabei stehen bleiben.
claudi
Re: so ähnlich
Antwort von pothi am 02.07.2008, 15:42 Uhr
aldo bei so heißem wetter machen wir:
-grillen
-milchreis gut gekühlt mit frischen früchten
-wurstsalat
-nudelsalat
-heringsstip mit pellkartoffeln
-pellkartoffeln mit quark und viel schnittlauch
-kalte platte mit viel aufgeschnittenem gemüse, dips und brot
-bunten, grünen salat mit kräuterbaguette
-schnitzelchen oder frikadellen braten und kalt essen mit slat oder brot
-kalte tomatensuppe mit weißbrot
im sommer gibt es bei uns auch mehr so häppchen zwischendurch. da fallen die "festen" mahlzeiten meist aus....
zwischendurch schneid ich z.B. einfach gurken auf , bißchen salz dran und da wird viel nebenbei gefuttert.
bei den kindern steht früchtequark ganz hoch im kurs. immer mal ein schälchen zwischendurch. oder melonen, gekühlte apfelschnitze etc...
lg
.
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