Zitronenglasur?

so viel wasser? puh, da brauchst ja 1 kilo puderzucker.

denn man braucht wenig flüssigkeit. ich nehme immer ca. 3-4 oder 5 eßl. zitronensaft auf 250 g puderzucker.

nimm doch statt der pulvrigen lebensmittelfarbe irgendeine rote marmelade - das ist gesünder und wirkt auch rosa. oder flüssige lebensmittelfarbe in rot. wenige tropfen davon machen die glasur dann rosa.
die farbzutat rühr ich immer nach dem verrühren von zucker und saft drunter.