Geschrieben von DK-Ursel am 11.12.2023, 1:31 Uhr |
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen!
Der Schnee ist weg, hurra!
Wir hatten, wenn ich mir die Umgebung anschaute, in die ich kam, am meisten abbekommen. Aber ach hier haben Temperaturen leicht über Null und Regen dem allen ein Ende gesetzt.
Gestern waren wir im Konzert bei der Gruppe, in der unser Gospeldirigent maßgeblich mitmacht - es war so toll - mal wieder.
Tochter die Jüngste hat noch in der Pause die Karten für 2024 bestellt
Tochter die Älteste war vormittags noch beim Notarzt (oder wie das nun auf Deutsch heißt) gewesen; der hatte viel untersucht und nichts gefunden, ihr - typisch dänisch - erstmal zu Schmerztabletten geraten und ihre Reise nach Budapest nur bedenklich gefunden, wenn sie Fieber bekäme (welches aber doch die Pillen runterdrücken - toller.)
Sie ist heute geflogen und es geht ein bißchen besser, aber als Mutter macht man sich ja doch Sorgen...
Erstmal aber haben wir nun auch wieder die Katzenversorgung an der Backe.
Nun ja, gestern also vorher auch gut essen in dem Restaurant, wo wir schon letztes Jahr hin wollten, aber da war plötzlich wg. Krankheit geschlossen, und das marokkanische Restaurant, in dem wir dann landeten, war eine Enttäuschung.
Diesmal aber wirklich toll, und auch günstiger als viele andere im Preis.
Die nächste Woche bringt morgen eine Generalprobe für das Konzert übermorgen; am Mittwoch den ersten Weihnachtsabschluß in meinen Kursen und Donnerstag wieder einen plus Julefrokost beim Lesekreis.
Dafür muß ich leider das Weihnachtskonzert des Kirchenchores sausen lassen.
Ach ja, ich bin beim Kartenschreiben, Keksebacken, Üben fürs Konzert, Raussuchen der Weihnachtstete und -lieder für die Kurse u.vm. voll im Einsatz: wie haben wir das alles nur mit Kindern geschafft?
Aber wenn es dann weniger Arbeit abends wird, kann ich wieder mehr kochen, erstmal lief noch alles wie immer.
4.12.-10.12
Montag: Grünkohl mit Würstchen
Dienstag: Mein Mann Rest Linsensuppe aus der Vorwoche
Mittwoch: mein Mann nochmal Grünkohl
Donnerstag: Mein Mann eine Dose Ravioli; ich Brote im Chor
Freitag: Bratfisch mit Pommes frites
Samstag: indisch essen für alle
Sonntag: Hackbraten mit Ofengemüse und Kroketten
Euch allen eine gute Woche - paßt gut auf Euch auf - Ursel, DK
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von omagina am 11.12.2023, 10:45 Uhr
Moin....Ursel wieder mit vollem Programm....ich wünsche deiner Tochter eine gute Reise und das sie fit bleibt....deine Konzerte hören sich alle gut an....ich war schon lange in keinem....der Schnee ist hier auch komplett weg....dafür Regen und matschig alles....hier war eine ganz ruhige Woche....hat auch was....ich hab ein Buch gewonnen,,,da freu ich mich drauf....Lesefutter fürs Sofa....kommt zur Zeit ja wirklich gut....gegessen wurde hier
Montag die obligatorischen Sonntagsreste
Dienstag und Mittwoch Wirsingeintopf mit Hack
Donnerstag und Freitag Röllchen von Kochschinken gefüllt mit Hack in einer Sahnesoße und mit Käse überbacken
Samstag Sahnehering mit Pellkartoffeln
Sonntag Gulasch mit Brokkoli
ich wünsche allen eine schöne weitere Adventszeit...bleibt gesund..lg Regina
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von linghoppe. am 11.12.2023, 11:25 Uhr
Montag
Gemüselasagne
Gemischter Salat
Dienstag
Hafersuppe
Bauernbrot selbst gebacken
Salat
Mittwoch
Bratwurst
Zwiebelsauce
Geschwellte Kartoffeln
Randensalat
Donnerstag
Geräucherte Rippli
Panierter Brie
Wirsinggemüse
Freitag
Fischknusperli
Gemüseschnitzel
Rahmspinat
Samstag
Schweinskoteletten
mit Rahmsauce
Kartoffelstock
Gemischter Salat
Sonntag
Rindsragout Spätzlipfanne
mit Käseüberbacken
Salat
Re: Wochenessensplan zum Mitmachen
Antwort von insel.omi am 11.12.2023, 13:17 Uhr
Hallo in der 2. Advetswoche.
Silvia, dein Speiseplan hat ja Interhotelniveau. Aber was sind geschwellte Kartoffeln und Randsalat ?
Unser Speiseplan war etwas einfacher gestrickt.
Mo Kohlrabi- Möhrengemüse mit Jägerschnitzel ( das sind bei uns etwas dickere, panierte Jagdwurstscheiben )
Di Spaghetti Bolo
Mi Hähnchengeschnetzeltes mit Spätzle
Do Kohlrabi-Möhrengemüse mit Wildlachs
Fr Rest Spaghetti Bolo
Sa Kartoffelsuppe mit Bockwurst
So Grünkohl und Knacker
Stelle gerade fest, dass es eine fleischlastige Woche war.
Das Wetter hier unterscheidet sich nicht von eurem Wetter.
Weihnachtskarten liegen bei mir noch ungeschrieben bereit. Ich erstelle erstmal eine Checkliste.
Euch allen eine angenehme Woche.
geschwellte Kartoffeln
Antwort von DK-Ursel am 11.12.2023, 15:08 Uhr
Danke, daß Du fragst, das hätte ich sonst getan.
Den "Randsalat" hab ich vor lauter Grübeln über die Kart. wohl überlesen.
Ich war gerade im Städtchen, passiert mir selten genug, aber es war unumgänglich, weil ich Geschenkkörbe für unseren Pianisten und Dirignten kaufen sollte, da steht da MONTAGS GESCHLOSSEN. Ich war kurz vor einem Panikanfall, aber zum Glück habe ich die Klink probiert: offen, Weihnachtsausnahmen! Puh.
Auch ansonsten war es ein hindernisreicher "Einkaufsbummel" , aber doch immer mit Happy-End. ...
Re: geschwellte Kartoffeln
Antwort von linghoppe. am 11.12.2023, 15:47 Uhr
Gschwellti
https://www.google.com/search?client=firefox-b-d&q=gschwellti
hmm wie nennt man die auf Deutsch
Re: geschwellte Kartoffeln
Antwort von Maxikid am 11.12.2023, 15:51 Uhr
es sieht zumindest sehr lecker aus und würde mir 100 Prozent schmecken.
LG maxikid
Re:Pellkatoffel und Rotebeete
Antwort von linghoppe. am 11.12.2023, 18:00 Uhr
Pellkartoffel und Rote Beete Salat und eine Lehrein hat mal zur Tochter gedaht Schweizerdeutsh ist wie Deutsch , dass ist keine Fremdsprache , als sie gefragt wurde welche Fremdsprachen sie kann
Re:Pellkatoffel und Rotebeete
Antwort von Maxikid am 12.12.2023, 9:28 Uhr
Oh, wie lecker...LG
Re:Pellkatoffel und Rotebeete
Antwort von DK-Ursel am 12.12.2023, 11:17 Uhr
Lehrer haben oft merkwürdige Ansichten.
Vielleicht sollte Deine Tochter mal ernsthaft Schwietzerdütsch reden, da strecke sogar ich die Flügel, die mit Dialekten noch nie Probleme hatte , selbst da, wo andere nur ausländisch verstehen
hierzulande hat mal ein Lehrer behauptet, die Söhne meiner Freundin sprächen Dialekt, daher bewerte er sie im Deutschen schlechter. Das nag ich, selber nur mangelhaft Deutsch können und dann so Muttersprachler austricksen, die übrigens reinstes Hochdeutsch sprachen!
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