Wochenessensplan zum Mitmachen

Nanu, noch nichts zwischen dem alten und dem neuen Wochenplan?
Jorinde, was meinst Du speziell mit Vollwert-Woche?
Auch die anderen können doch durchaus ihre Gerichte weitgehend vollwertig zubereiten... so direkt etwas Spezielles lese ich da bei Dir nicht, bin aber für eine Erklärung dankbar.
Ansonsten:
Hej allesammen!

Wir haben tollstes Frühlingswetter, Mirabellen blühen und "schneien" fast schon wieder, , Forsythien blühen und so einiges mehr. Und übersall sitzen Marienkäfer. Der erste erfreute mich, ich glaube, letztes Jahr und sowieso lange habe ich keinen mehr gesehen, aber soviele jetzt schon im Vor-Frühling machen mich nachdenklich - irgendwann gab es mal enie Marienkäferplage, und die kleinen fröhlichen Käferchen können heftig beißen...

An so schönes Wetter erinnere ich mich auch im April vor der Konf. meiner Tochter. Da war es den ganzen Monat wunderschön, so daß ich füchtete, das schlage gerade zur Konf. dann um - was es nicht tat. Das war dann allerdings der fast schönste Sommertag des Jahres, was danach kam, war wieder arg durchwachsen und nichts, was den Namen Sommer wirklich verdiente.

Nochmal anders war ich in Erinnerung unterwegs: Bei meinem schriftlichen Abi traf der erste Tag auch auf einen Montag = 1. April, und ich weiß gar nicht mehr, welches Fach es war, ein Aprilscherz kam nicht vor. Das Wetter war damals auch frühlingshaft, auch in den 2 Wochen davor, aber im Rheinland war das damals auch nicht verwunderlich und gehört genau so zur Jahreszeit.

Unser Wochenende war wieder geprägt von offiziellen Anlässen (Einladung zur Jubiläumsfeier des Archivs; Verabschiedung eines langgedienten Küsters und Friedhofsgärtners), so daß da das Essen auch wenig probelamtisch war: wer mittags gut ißt, muß abends nicht mehr so reinhauen :). Und Reste gab es vn dor tauch noch...
Zwischendrin auch noch Tantchen im Pflegeheim besucht und sonstiges erledigt.

Die langen hellen Abende sind wunderschön nach der langen Dunkelheit - noch einen Monat, dann sind die Nächte eh nicht mehr dunkel, hoffentlich können wir viele draußen genießen.

Unser Essensrückblick :

vom 1.4. bis 7.4.3.

Montag: Sauerkraut mit Kaßler und Kart.pürée

Dienstag: mein Mann: Rest Möhrengemüse vom Wochenende

Mittwoch: mein Mann: Rest Lasagne vom Wochenende

Donnerstag: ich beim Lesekreis; mein Mann Rest Sauerkraut

Freitag: Gemüse-WOK

Samstag: Empfang beim Archiv-Jubiläum, abends Brot + Salat

Sonntag: Brunch bei der Verabschiedung, s.o, abends Reste davon und Salat

Ich wünsche Euch eine schöne, friedliche VOR-Osterwoche - Ursel, DK