Geschrieben von DK-Ursel am 10.12.2017, 21:47 Uhr

Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Jetzt wird es wohl ernst mit Weihnachten!
Wir hatten unser Gospel-Weihnachtskonzert für Familie und Freunde, quasi als Generalprobe für das Konzert, das wir jetzt am Mittwoch in einer Kirche geben.
In meinen Kursen bereite ich für die nächste Woche Weihnachtsabschlüsse mit echtem dt. Stollen vor (sehr beliebt bei Dänen) und ich backe "brune kager" wie am Fließband - mein Mann, Chormitglieder, Kursteilnehmer u.a. essen sie genauso schnell.
Heute traten die Schulkinder mit Lucia auf, ich bin durch mit der Weuihnachtspost mußte ja wieder zügig gehen,weil ich den Umweg über die dt. Post nehmen muß - und zu allem hat es auch noch geschneit - mehr muß ich wohl nicht haben, um Weihnachten nahen zu fühlen :)
Ich hoffe, auch Ihr liegt gut im Zeitplan und habt ein bißchen Mue und stille Stunden mittendrin -
Unser Essensplan immer noch geprägt von Abendkursen...

Rückblick: 4..12. - 10.12.

Montag: Chorkonzert - Zuckerschock :)

Dienstag mein Mann Rest Hühnchen vom Sonmntag, ich hatte Kursus

Mittwoch: Kartoffelsuppe

Donnerstag: wieder getrennt, mein Mann Rest Kartoffelsuppe

Freitag: WOK-Gemüse mit Rindfleisch

Samstag: Kartoffelpuffer

Sonntag: Rindfleisch à la Stroganoff

Allen eine gute Woche - - Ursel, DK

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7 Antworten:

Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von pauline-maus am 10.12.2017, 22:17 Uhr

Ich klaue mal dein Mittwochsessen, mit Würstchen darin....ich mach angeblich die weltbeste kasu(Kartoffelsuppe der Welt lt.Kind) das schmeichelt mir sehr,da ich kein wirklich guter Koch bin.

Hier geht es auch stark auf Weihnachten zu ,ohne das wir viel weihnachtstypische Sachen unternehmen können, zwecks Zeitmangel... aber die Umwelt färbt weihnachtlich ab auf uns , das wird gern angenommen und ist gut so.

Leider kann ich dem Wochenplan nichts zufügen,da hier spontan entschieden wird

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von Babybauch November13 am 10.12.2017, 22:30 Uhr

Da kochen für mich mittlerweile schon ziemlich anstrengend wird, gucke ich, dass es einfach nur noch zügig geht.
Vor allem in der Zubereitung!
Von den Socken gehauen hat mich diese Woche der Tomaten-Spinat Auflauf!
Im Prinzip so mega simpel, aber wahnsinnig lecker!
Wer ihn mal probieren mag:

https://www.chefkoch.de/rezepte/862091191755750/Nudel-Tomaten-Spinat-Auflauf.html

04.-10.12

Montag: Kartoffel Gemüse Curry mit Fisch

Dienstag: Nudel - Tomaten - Spinat Auflauf

Mittwoch: Pizza zum selber belegen (Salami, Pilze, Paprika, Zucchini)

Donnerstag: überbackene Nachos

Freitag: Ofengemüse mit Kräuterquark

Samstag: Imbiss auf dem Weihnachtsmarkt

Sonntag: Linsensalat

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von DK-Ursel am 10.12.2017, 23:05 Uhr

Pauline, klauen ist erlaubt - ich habe die Kartoffelsuppe selbst als Anregung letzt Woche (?) gelesen.
War auch lange her bei uns.
Hast Du ein Geheimrezept???
Die beste Kart.suppe, die ich mal gegessen habe, war vor vielen, vielen Jahren in der Braunschweiger Augenklinik. DIE war lecker, daran ist nicht zu rütteln.

Und Pläne dürfen ja auch rückwärts gepostet werden - ich kann auch nicht küchenmäßig planen, noch nie, ich bin Spontantäter in der Küche und gehe selten mach Rezepten., mehr nach Angeboten und meinen Vorräten, auch Resten.
Aber rückwärts geht es ja auch.

Eine gute Woche --- Ursel, DK

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von AKAM am 11.12.2017, 6:16 Uhr

Hallo,

ich poste hier auch immer für die vergangene Woche. Zwar versuche ich , mir am Wochenende einen Plan für die kommende Woche zu machen, das klappt aber nicht immer und letzlich improvisiere ich dann auch viel, weil es zeitlich besser passt oder irgendwas dazwischen gekommen ist.

MO: Chicken Chips mit Salat
DI: Fischfrikadellen mit Salzkartoffeln
MI: Salatröllchen und Laugengebäck
DO: Mexikanische Wraps
FR: Kartoffelpuffer
SA: Kassler mit Rotkohl und Kartoffeln (nur ich, war eingeladen)
SO: alle waren unterwegs, jeder hat woanders gegessen

Euch allen eine schöne Woche!

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von Laneybucks07 am 11.12.2017, 8:15 Uhr

Mo. Reiberdatschi mit Apfelmus
Di. Rindergulasch mit Knödeln, gemischter Salat
Mi. Rest Gulasch, diesmal mit Nudeln, Gurkensalat
Do. Kasspatzn mit grünem Salat
Fr. Kalbsgeschnetzeltes mit Reis, Salat
Sa. Schweinsbraten mit Kartoffelknödeln und Bayer. Kraut
So. waren wir beim Thai

Lg und allen ne schöne Woche

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von pauline-maus am 11.12.2017, 9:13 Uhr

nein das geheimrezept möchtest du nicht wissen es geht recht schnell, das betse sind die wienner frisch vom fleischer darin, es dürfen keine anderen sein, das schmeckt minime raus.
rückwirkend gab es;

nudelsalat aus den restnudeln vom wochenende

kartoffeln mit quark

eingelegter herring für mich, kind bekam karlsbader schnitte

bratwurst vom beliebtesten bratwurstverkaüfer unserer stadt, wenn man da bi 17.00 nicht vor ort ist, kann man gern noch am grill riechen ...sonst nix

chinese , für mich wan tan und scharfe suppe, kind bratnudeln ( wir waren eingeladen)

salat aus kopfsalat, rucola und feldsalat, mit rohen dünnen champiescheiben , lauchzwiebeln, paprika und kirschtomaten plus krabben für mich, kind backfisch

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Re: Wochenessensplan zum Mitmachen

Antwort von faenny am 11.12.2017, 20:52 Uhr

Ich mach auch Mal mit. Hier gab/gibt es:
Sa: Burger selbstgemacht
So: Rindsrouladen mit Kartoffelbrei und rotkraut
Mo: Nudel Tomaten Auflauf
Die: schupfnudeln mit Sauerkraut
Mi: Pizza
Do: Reste oder vespern
Fr: bin ich auf der Weihnachtsfeier und meine Männer dürfen sich selbst versorgen:-)

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