zurück| Geschrieben von Anja+Calvin am 01.09.2009, 13:13 Uhr |
Wirsing meint ihr das geht ?
Möchte heute gern einen Hack-Kartoffel-Wirsing Auflauf machen und hatte es mir so vorgestellt:
Hack anbraten, würzen. Wirsing in feine Streifen und mit dazu. Dann etwas Gemüsebrühe und Sahne.
Kartoffeln vorkochen und in Scheiben schneiden dann alles in einer Auflaufform schichten.
Meint ihr das geht oder hätte jemand noch Verbesserungstips?
LG Anja
Beitrag beantwortenRe: Wirsing meint ihr das geht ?
Antwort von Mary-Lou am 01.09.2009, 13:27 Uhr
klingt sehr gut,
ich würde Muskat mit ran geben und die Sahne und Brühe erst nach dem Schichten über die Masse in der Auflaufform geben.
Re: Wirsing meint ihr das geht ?
Antwort von sannah am 01.09.2009, 16:39 Uhr
hallo anja 
jetzt is' es wohl eh zu spät
aber ich hätte noch zwei, drei lagen käse eingebaut 
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