wie süße Hefeteilchen füllen?

hallo,

du kannst hörnchen oder kleine taschen formen und diese füllen. teig entsprechend schneiden (für hörnchen in dreiecke, in die mitte die füllung und von der breiten seite her aufrollen. bei taschen ein kleines quadrat schneiden, füllung darauf. die ränder des teigs mit eiweiß bestreichen, dann den teig zusammenklappen und fest drücken. dann geht nix mehr auf.

als füllung geht

marmelade
nutella
nußfüllung
mohnfüllung
pudding
quark mit früchten

claudi