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Geschrieben von fabimami30 am 18.09.2008, 7:05 Uhr

was leckeres,neues zum Frühstück

hallo,
wir bekomme am WE Gäste zum Frühstück,sie waren schon öffters da und nun möchte ich etwas neues,besonderes machen...

her mit Euren Ideen

Gruß
anni

 
4 Antworten:

Re: was leckeres,neues zum Frühstück

Antwort von Littlefoot301 am 18.09.2008, 8:22 Uhr

Vielleicht eher ein Brunch?

Fleischsalat
Käsesalat
gefüllte Champignons
kleine Würstchen
gebratener Speck
Spiegelei
Rührei
Bohnen in Tomatensoße
Crumble
Blätterteigtaschen
Mini-Pizzen
Mini-Würstchen im Schlafrock
Lachs mit Meerrettich
Joghurt mit Müsli und Früchten (vll auch getrockneten Früchten)
Dulce de Leche (selbstgemacht)

verschiedene Marmeladen, Honig, Käse, Wurst, Mett mit Zwiebeln, Brötchen, Brot, ....

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Re: was leckeres,neues zum Frühstück

Antwort von knuddel-maus am 18.09.2008, 8:54 Uhr

Vielleicht hast du Platz um ein kleines Frühstücksbuffet zu machen! Das finde ich bei mehr Leuten auch praktischer, da nicht so viel auf dem Tische steht.
Wir haben das auch schon gemacht.

ein kleine Müslibar: eine Schüssel mit Haferflocken, eine mit Müslimischung, dann noch 2/3 Schüsseln mit frischen Früchten(je nach Saison) Joghurt(normal und Früchte), Milch

eine Wurst und Käseplatte
einen Obstsalat
die "normalen" Sachen wie Butter, Marmelade, Honig und Kräuterfrischkäse

Ich habe auch ein Waffeleisen, das habe ich auch aufgestellt mti dem Teig daneben und man konnte sich die Waffeln selbermachen, ging zwar ein wenig, aber war kein Problem, die Gäste haben was anders gegessen.
Dann hatte ich noch eine Warmhalteplatte (kannst auch im Ofen warmhalten,habe ich früher gemacht) da waren dann Rührei und kleine Bratwürstchen drauf.

Die Sachen wo kalt sein müssen habe ich in einer Schüssel mit Eiswürfel gelagert.

Klingt im Moment nach viel Arbeit ist es aber nicht.

Vielleicht ist ja die eine odere andere Idee für sich dabei

LG Eva

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Was vergessen!

Antwort von knuddel-maus am 18.09.2008, 9:14 Uhr

Ich stelle das Frühstücksbuffet immer in der Küche auf und essen tun wir im Wohnzimmer. Ist immer etwas Bewegung, aebr auch die Kiddies haben ihren Spass, die haben auch einen kleinen Extratisch!

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Re: was leckeres,neues zum Frühstück

Antwort von claudi700 am 18.09.2008, 11:56 Uhr

hallo,

mach einen brunch daraus, dann ist für jeden etwas dabei, z. b.

käse-/wurstplatte
lachs mit dillsauce
eine suppe (tomate, nudel, gemüse, kartoffel)
blätterteigtaschen mit deftiger und süßer füllung
mini-pizzen oder pizza-schnecken
pizza-brötchen
joghurt-quark-creme mit früchten
frischkäsebombe
müsli
marmelade, nutella
obstsalat
antipasti
brotkorb mit frischen brötchen, vollkornbrot usw.
mini-quiche
zwiebelkuchen

claudi

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