Geschrieben von Minimäuschen am 01.02.2023, 22:06 Uhr |
Unmengen an Birnen
Birnen lassen sich relativ lange lagern, falls du einen kalten Keller oder Platz im Kühlschrank hast - bis zu zwei Monaten problemlos, sofern die Birnen nicht schon vorher beschädigt sind.
Für Kuchen lassen sie sich auch gut einfrieren (geschält und entkernt).
Wenn du dafür Verwendung hast, käme auch Einkochen in Frage (als Mus, Marmelade oder eben in Vierteln). Meins wäre das nicht...
Google mal "Birne herzhaft", "Birne Resteverwertung", "Birne Salat" etc.
Mich hat dieses Rezept spontan angesprochen, aber Geschmäcker sind ja unterschiedlich:
https://www.chefkoch.de/rezepte/24931006076505/Feldsalat-mit-gebratenen-Birnen-und-Walnuessen.html
Ansonsten kannst du dir jeden Tag ein Messer in die Hand nehmen und eine oder mehrere Bienen für deine Familie fertig machen. Zumindest hier wird deutlich mehr Obst gegessen, wenn man Selbiges nicht erst "mühsam zubereiten" muss (traurig aber wahr).
- Unmengen an Birnen - SchnettKugel86 01.02.23, 18:45
- Re: Unmengen an Birnen - Kerstin123 01.02.23, 19:09
- Re: Unmengen an Birnen - Minimäuschen 01.02.23, 22:06
- Re: Unmengen an Birnen - Jomol 02.02.23, 8:48
- Re: Unmengen an Birnen - Maxikid 02.02.23, 9:15
- Re: Unmengen an Birnen - Jomol 02.02.23, 8:48
- Re: Unmengen an Birnen - sarahT 02.02.23, 13:20
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