Geschrieben von Hinze am 13.09.2007, 16:26 Uhr |
Und Hinze hat noch ne Frage ;) schlimm gell
Habe ein Käsesuppenrezept, aber wie zubereiten steht nicht dabei.
Also rein gehören Hackfleisch, Lauch, Champions Saure Sahne, Brühe und Käse, wie muss ich das ganze verarbeiten??
Kann mir jemand helfen??
LG und Danke
Re: Und Hinze hat noch ne Frage ;) schlimm gell
Antwort von Littlefoot301 am 13.09.2007, 19:02 Uhr
Hackfleisch anbraten, zum Schluss die Champignons zugeben und etwas anschmoren, dann mit Brühe auffüllen. Den Lauch zugeben und so lange köcheln lassen, bis der Lauch weich ist. Käse (Kräuterschmelzkäse und/oder Sahneschmelzkäse) darin schmelzen und die saure Sahne zugeben. Mit Pfeffer würzen.