zurück| Geschrieben von bine+2kids am 08.05.2008, 10:48 Uhr |
Tzaziki -bitte schnelle Hilfe
Ich bräuchte dingend ein Tsazikirezept.
Ich muss nämlich gleich einkaufen und finde meines nicht mehr.
Danke Sabine
Beitrag beantworten3 Antworten:
Re: Tzaziki -bitte schnelle Hilfe
Antwort von Littlefoot301 am 08.05.2008, 10:54 Uhr
1 Gurke raspeln und ausdrücken, damit nicht so viel Flüssigkeit anfällt.
250g Magerquark, 500g Sahnequark und 500g Naturjoghurt verrühren und die Gurke zugeben. Salzen und Pfeffern und gepresste Knobizehen nach Geschmack zu geben. Nehme auf diese Menge immer 3-4.
Je nach Geschmack.
Re: Tzaziki -bitte schnelle Hilfe
Antwort von Xan am 12.05.2008, 13:33 Uhr
Also ich nehme Schmand, geraspelte Gurke, Salz, Pfeffer und je nach Intensivität Knoblauch.
Alles miteinander vermischen, fertig!
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