Geschrieben von schnecke1 am 21.08.2008, 19:15 Uhr |
Suche ein Rezept für herzhafte Tarte
wenn möglich nicht unbedingt mit Blätterteig , sondern mit Mürbeteig oder vielleicht geht das auch nur mit Kartoffeln als Boden oder so?
Danke!
Anja
Re: Suche ein Rezept für herzhafte Tarte
Antwort von Suka73 am 21.08.2008, 19:43 Uhr
also ich hätte hier ein rezept für dich für tartenboden ohne blätterteig, allerdings ist der boden auf süße füllungen ausgerichtet... willst ihn trotzdem haben? vielleicht kann man ja den zucker durch irgendwas ersetzen - claudi???
suka ;-) und schnecke
Antwort von claudi700 am 21.08.2008, 20:17 Uhr
huhu,
wenn der teig ohne hefe ist, dann einfach zucker/vanillezucker weg lasesn und pur backen. evtl. kräuter mit rein, gibt einen gewissen pfiff.
schnecke, du kannst auch quark-öl teig machen.
als belag dann nach lust und laune variieren, z. b. spinat-käse, lauch-schinken etc. eine art quiche im weitesten sinne :o)
claudi
Re: suka ;-) und schnecke
Antwort von schnecke1 am 22.08.2008, 10:49 Uhr
Danke Euch! Dann versuch ich das mal...
Habe auch noch Zucchini, dann kann ich die verwerten.
Grüßchen
Anja
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