Geschrieben von henne01 am 07.12.2007, 12:47 Uhr |
Suche Rezept für Sahnesoße mit Schinken
Hallo !
Suche ein Rezept für Sahnesoße mit Schinken.
Danke schon mal im Vorraus.
Gruß Anke
Re: Suche Rezept für Sahnesoße mit Schinken
Antwort von Littlefoot301 am 07.12.2007, 12:55 Uhr
Schmelzkäse (Kräuter) in Sahne schmelzen, mit Pfeffer und Salz würzen. Evtl. frische Kräuter zugeben. Kochschinken in kleine Stücke scheiden und in die Soße geben.
Re: Suche Rezept für Sahnesoße mit Schinken
Antwort von claudi700 am 07.12.2007, 12:58 Uhr
hallo,
der schinken schmeckt würziger, wenn du ihn anbrätst:
zwiebeln hacken und in etwas öl anschwitzen, schinkenstücke dazu geben. einen becher sahne rein und würzen (kräuter, salz, pfeffer, muskat); evtl. noch mit etwas binder andicken.
lg
claudi
Re: Suche Rezept für Sahnesoße mit Schinken
Antwort von BiggiMael am 09.12.2007, 1:01 Uhr
Ja, Sahne kann ich immer...
Für was brauchst Du's denn?
Für Nudeln nehme ich gekochten Schinken, etwas anbraten, Erbsen und / oder Spargel dazu, mit Sahne aufgiessen und etwas eindicken lassen.
Seeehr fettig, aber du hast ja gefragt....
Ciao Biggi
Weihnachtsessen...
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@claudi700 wg Dominosteinen
Reiberdatschi bzw. Kartoffelpuffer :-)
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