Geschrieben von chrispi am 06.12.2007, 19:36 Uhr |
Pute und Rosmarinkartoffeln
Hi,
ich möchte am Wochenende Rosmarinkartoffeln machen (zäume das Essen mal von hinten auf...) und irgendwas mit Pute dazu. Habt ihr Ideen? Und welche Gemüsebeilage passt?
Danke
Chrispi
Re: Pute und Rosmarinkartoffeln
Antwort von claudi700 am 06.12.2007, 22:56 Uhr
hallo,
passendes gemüse wäre z. b.
bohnen oder speckbohnen
broccoli mit gerösteten mandeln
rosenkohl (mit esskastanien gemischt)
pute würde ich als soßengericht servieren, z. b. putenschnitzel in cognacsauce (paßt gut zu den rosmarinkartoffeln) oder putenrouladen (mit schinken oder speck gefüllt, evtl. noch einen dünne karottenstreifen pro roulade rein, gibt gutes aroma). oder als geschnetzeltes mit pilzen, auch was feines.
lg
claudi
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CLAUDI ***mit den leckeren REZEPTEN ;-)
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