Geschrieben von Aimeee am 17.06.2009, 13:34 Uhr

Spingform-Kranzform

Ich möchte einen Kuchen, den ich sonst in einer Springform in eine Kranzform backen. Muss ich den Teig verdoppeln?
Wie lange wäre dann die Backzeit?

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1 Antwort:

Re: Spingform-Kranzform

Antwort von claudi700 am 17.06.2009, 13:38 Uhr

nicht verdoppeln, nur zusätzlich die hälfte der zutaten nehmen, also 1,5 fache menge.

backzeit verändert sich nicht bzw. nur geringfügig, auf jeden fall stäbchenprobe machen.

claudia

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