zurück| Geschrieben von sunnysue am 17.03.2010, 18:13 Uhr |
Spareribs
Mein Mann will mal Spareribs essen, hab ich noch nie gegessen oder gamacht!
Wo kauf ich die und wie bereite ich sie zu? Und was gibt´s dazu??
Danke 
Beitrag beantwortenRe: Spareribs
Antwort von NICOSI am 17.03.2010, 18:33 Uhr
beim Mezger Schälrippchen kaufen ( bei unserem sind die dann schon vorgekocht). falls es die bei dir nur ungekocht gibt, musst du die dann ca 30 minuten in kochendem Wasser vorkochen.
dann mit Barbecuesosse marinieren und dann bei 220 Grad im Backofen ( im Sommer auf dem Grill) garen. Erst mit der fleischigen Seite nach unten, dann später umdrehen und nochmal mit Barbecuesosse bestreichen.
dazu passt gut Baked Potatoe mit Sour Cream oder Wedges , gegrillte Maiskolben, gemischter Salat oder Cole Slaw
Re: Spareribs
Antwort von sunnysue am 18.03.2010, 8:45 Uhr
Danke, das hört sich ja mega lecker an!
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