Geschrieben von claudi700 am 14.01.2009, 10:05 Uhr |
Semmelknödel
hallo,
semmelknödel passen auch zu
schweinebraten
jägerschnitzel
rinder-/kalbsbraten
du kannst auch "knödelschmarrn" damit machen. die knödel zubereiten, abkühlen lassen, in scheiben schneiden und mit gehackten zwiebeln anbraten. ein paar eier verquirlen, darüberkippen und mitbraten. mit pfeffer und etwas salz würzen, frischen schnittlauch drüber, fertig.
du kannst auch knödel zubereiten, erkalten lassen. halbieren. in eine gefettete auflaufform legen. gemüse (lauch, zwiebeln, paprika, pilze) anbraten. mit etwas gemüsebrühe und sahne ablöschen, kräftig würzen. über die knödel geben, käse drüber, gratinieren.
das geht auch mit hackfleisch und knödel.
und selbstgemachte schmecken noch viel besser
claudi
- Semmelknödel - lilatiger74 14.01.09, 9:48
- Re: Schwammerlsouce - mini99 14.01.09, 10:03
- Re: Semmelknödel - claudi700 14.01.09, 10:05
- Re: Semmelknödel - DieTwins.Tina 14.01.09, 13:39
Wie mach ich schöne knusprige Röstzwiebeln
Wie mache ich eine steckrübensuppe????????
Wie mach ich Hähnchenschenkel?
Ich und meine kochkuenste:( schnitzeln mit sosse im rohr oder pfanne oder wie?
Soße...
Suche leckeres Mittagsessen zum wieder Aufwärmen
Chili con carne
Tiramisu
Rosenkohl-Auflauf ????