Schnitzeltoast mit Ei

Da hatten wir ja beide Überraschungsbesuch, wir aber nur gestern.
Schnitzeltoast mit Ei, klingt lecker, wie machst du das?
Einfach nur Schnitzel braten, auf Toast und Spiegelei drauf?
Oder gleich auch noch Ananas?
(Das fandenmeine Töchter anfangs sehr befremdlich, Toast Hawaii … Ananas auch noch? )
So gleich bekommt mein Mann Arbeitsbesuch. Mal Kaffee aufsetzen, Dänen der älteren Generation brauchen den als Lebenselixier. Die Heizungsfritzen, die ich in der Zwischenzeit hätte empfangen dürfen, kommen nun doch nicht, aber die Leute haben unsere randvolle grüne tonne mit Papier und Plastik geleert. Das waren bis auf den Chor heute Abend die offiziellen Termine.
Auch heute lacht die Sonne …euch hoffentlich auch, sonst habt sie im Herzen