Sauce/Beilage zu Gemüsetalern

hallo,

tomatensauce schmeckt gut dazu (passierte tomaten aufkochen, mit salz, pfeffer, paprika und knoblauch würzen, evtl. kräuter dazu, z. b. oregano, basilikum, thymian).

du kannst auch eine käsesauce machen oder einfach etwas zerlassene butter dazureichen bzw. tzatziki.

als beilage schmeckt salat sehr gut.

claudi