Kochen und Backen

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Geschrieben von Babybauch November13 am 26.09.2013, 12:03 Uhr

Salami anstatt Schinken??

Richtig!
Ich schätze das das angebratene Fleisch in dem Fall als Geschmacksträger dienen soll?!

Siehst du, dass Salami beim anbraten zu trocken wird, darauf wäre ich nie gekommen!
Werde sie dann einfach so mit in die Soße geben.

Vielen Dank!

 
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