rezept

hallo,

hatte ich im rub auch gepostet :o)

dieses rezept kannst du beliebing abändern, grundzutaten sind:

300 g mehl
1 pck. schokopudding-pulver
125 g brauner zucker
1 pck. vanillezucker
1 msp. backpulver
200 g kalte margarine oder butter

alle zutaten in eine schüssel geben und mit den knethaken verrühren. dann mit den händen zu rollen formen, in folie wickeln, ca. 1 stunde in den kühlschrank geben. dann ausrollen und ausstechen oder mit einem scharfen messer ca. 0,5 cm dicke scheiben schneiden, auf ein backblech legen und bei 180 grad ca. 10 minuten backen.

du kannst z. b. zusätzlich noch schokostückchen unter den teig heben oder auch gehackte mandeln. oder du lässt das schokopudding-pulver weg und nimmst vanillepudding-pulver und schokostückchen.

claudi