Kochen und Backen

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Geschrieben von Pia2010 am 13.07.2007, 14:06 Uhr

Putenrezepte

Ob es ausgefallen ist weis ich nicht, aber wir hatten gestern folgendes:

Gemüse (nach Wahl, bei uns war es Wurzelwer/Suppengemüse) klein schneiden, ich mach immer ganz kleine Streifen(Julienne).

Putengeschnetzeltes würzen und anbraten Gemüse dazu und auch anbraten, dann mit Kokosmilch ablöschen und etwas einreduzieren lassen.

Dazu Reis servieren.

LG Pia

 
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