von Tess@ am 10.06.2013, 13:55 Uhr |
Paprikasuppe mit Reis und Mettbällchen
Das habe ich heute auf dem Wochenplan in der Schule gelesen.
Klingt sehr gut. Hat jemand zufällig ein Rezept?
Re: Paprikasuppe mit Reis und Mettbällchen
Antwort von kiki-oliver am 11.06.2013, 16:46 Uhr
Hmm, ein Rezept hab ich jetzt nicht, aber ich mache gerne einen Paprika-Reistopf mit Hackfleisch.
Da koch ich Reis, während dessen brate ich das Hack (mit Selz, Pfeffer und Parikapulver) an und gebe in Streifen geschnittene Paprika dazu. Dann Wasser /Brühe dazu geben und nochmal mit etwas Paprikapulver würzen. Wenn der Reis fertig ist dazu geben, durch rühren und nochmal abschmecken.
LG Kiki
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