Geschrieben von Celine2 am 10.12.2008, 11:40 Uhr |
Original Panettone?
Hallo,
suche ein echtes Panettone-Rezept. Im Netz finde ich nur Hefeteig mit Orangeat, Zitronat, etc...
Soviel ich weiß, ist im echten Panettone viel Butter?!
Ich hab ihn neulich mit normalem Hefeteig gemacht, ja, nicht schlecht, aber schmeckt eher wie ein Osterzopf in Kuchenform.
Vielleicht sind italienische Superbäcker mit Originalrezept anwesend?
LG, Cel
- Original Panettone? - Celine2 10.12.08, 11:40
- Sauerteig-Variante - Celine2 10.12.08, 11:53
- Re: Original Panettone? - claudi700 10.12.08, 11:53
- Re: Original Panettone? - Celine2 10.12.08, 11:56
- Re: Original Panettone? - claudi700 10.12.08, 12:02
- Re: Original Panettone? - Celine2 10.12.08, 11:56
- Re: Original Panettone? - MamaMon1 10.12.08, 14:41
Würzpaste bzw.Marinade
@claudi700
Wer kann mir bitte helfen suche ein Rezept für gefüllte Ente (ohne Frucht)
Beilagen und Gemüse
Weihnachtskuchen?!
Remoulade für Schinkenröllchen - vll. @ Claudi ?
Zitronenöl selbst machen ....
Zitronenöl selbst machen ....
Eilig! Hühnerfrikassee ist zu würzig!!!!!!!!!