zurück| Geschrieben von Lenn04 am 09.12.2008, 22:01 Uhr |
Weihnachtskuchen?!
Ich schon wieder!
Ich suche auch noch einen schönen Kuchen der irgendwie weihnachtlich oder winterlich ist. Mein Sohn hat nächste Woche Geburtstag und da mache ich immer auch einen weihnachtlichen Kuchen, wie Spekulatiustorte, Mandel-Lebkuchen-Schnitten etc.
Jetzt bin ich auf der Suche nach etwas Neuem.
Vielleicht hat ja von Euch jmd. ein leckeres und auch nicht allzu aufwendiges Rezept für mich 
LG
Beitrag beantwortenRe: Weihnachtskuchen?!
Antwort von claudi700 am 09.12.2008, 22:03 Uhr
hallo,
wie wäre es mit gewürzschnitten? gehen schnell und reichen (ist ein blechkuchen). rezept findest du über suchfunktion.
ich schick dir noch eine pn, muß noch was suchen, okay?
winke
claudi
Re: Weihnachtskuchen?!
Antwort von Kauko:-) am 09.12.2008, 22:18 Uhr
Zutaten
4 Eier
4 Essl. heißes Wasser
1 Päckchen Vanillinzucker
100 g Zucker
200 g gemahlene Mandeln
50 g Mehl
1 gestrichener Teel. Backpulver
1 Teel. Zimt
1 gehäufter Teel. Fein gemahlener Kaffee
200 g Kuvertüre
150 g Marzipan
Zubereitung:
Eigelb, Wasser, Vanillinzucker und Zucker schaumig rühren. Das steifgeschlagene Eiweiß auf die Eigelbmasse geben. Mandeln, Mehl, Backpulver, Zimt und Kaffee vermischen und auf den Eischnee geben. Alles locker unterheben. In eine gefettete, bemehlte Springform füllen und bei 180 o C, etwa 40 Minuten backen. Die Torte noch warm stürzen. Abgekühlt mit Kuvertüre überziehen. Die Marzipanmasse dünn ausrollen, weihnachtliche Formen ausstechen und die Torte damit garnieren
Re: Weihnachtskuchen?!
Antwort von berita am 10.12.2008, 19:11 Uhr
Wie wäre es mit
http://www.chefkoch.de/rezepte/377081123795625/Schokoblechkuchen-mit-Zimt-ohne-Butter-ohne-Eier.html
Oder ein Apfelkuchen mit Zimt.
Gewürzkuchen
Antwort von sweet am 10.12.2008, 20:46 Uhr
hallo, habe das Rezept hier oben links bei Kochen u . Backen eingegeben,
er ist sehr lecker.
wie machst du Mandel-Lebkuchenschnitten?
Darf ich da das Rezept haben bitte?
lg
sweety
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