Oh ja cumpets!!

Die gibt es auch in England (jedenfalls als wir da wohnten) und die sind leicht verschieden von englischen Muffins (die in der Tat eher flachen Hefebroetchen gleichen). Englische Muffins sind aus einem sehr grobporigen Teig gemacht, in dem die Butter so schoen verfliesst, wenn sie frisch getoastet sind...

Mensch, da hab ich jetzt richtig Hunger drauf...

Gruss
FM