zurück| Geschrieben von nagchampa am 02.12.2008, 21:12 Uhr |
Nudelsuppenfrage
Ich habe heute abend zu viel Nudelsuppe gemacht. Ich hebe sie also bis morgen auf. Nur das Blöde ist halt, dass die Nudeln sich immer mehr vergrößern und immer weicher werden, da sie in der Suppe sind.
Kann ich das irgendwie verhindern ohne die Nudeln einzeln rauszufischen und sie seperat aufheben?
Suse
Beitrag beantwortenRe: Nudelsuppenfrage
Antwort von Rotschopf am 02.12.2008, 21:24 Uhr
Raus mit den Nudeln.
Nimm einen neuen Kochtopf, Sieb drauf und die Suppe abseihen.
Laß die Nudeln noch ein wenig abtropfen in ein Geschirr und Deckel drauf
(damit sie nicht austrocknen).
Lg aus OÖ
Re: Nudelsuppenfrage
Antwort von pothi am 03.12.2008, 7:57 Uhr
hallo,
ja das mit dem abseihen wäre sinnvoll, sonst hast du nacher nur noch dicke pampe anstatt suppe.
ich koch die nudeln immer extra, tu dann ein paar auf den suppenteller und dann die suppe drüber. so bleibt auch die schöne suppe klar und wird durch die stärke der nudeln nicht trüb.
lg pothi
