zurück| Geschrieben von mami84 am 27.03.2009, 11:53 Uhr |
Nachtisch mit Bananen
Hallo!
Wir bekommen heute Abend Besuch und ich hab hier noch 5 sehr reife Bananen. Was kann ich den damit machen? Ich dachte an einen leckeren Nachtisch, hab nur leider kein Rezept!
Würde mich über einige Rezept Vorschläge freuen.
Danke und LG Steffi
Beitrag beantwortenRe: Nachtisch mit Bananen
Antwort von claudi700 am 27.03.2009, 11:57 Uhr
hallo,
bananen halbieren und in heißer butter in der pfanne braten, puderzucker darüber stäuben, bis dieser karamellisiert. dazu eis oder vanillesauce. du kannst auch honig und mandelstifte über die bananen geben.
oder du ziehst bananenstücke durch einen dünneren pfannkuchenteig und backst die stücke in heißem öl aus. dazu eis, vanillesauce etc.
oder einen bananenkuchen bzw. -muffins?
claudi
@claudi
Antwort von mami84 am 27.03.2009, 12:18 Uhr
Hast du auch ein Rezept für einen Bananenkuchen?
LG
Re: @claudi
Antwort von claudi700 am 27.03.2009, 13:01 Uhr
hallo,
hier ein link mit 2 rezepten:
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=9532
lg
claudia
Re: @claudi
Antwort von fracla am 27.03.2009, 13:06 Uhr
falls du gezuckerte Kondensmilch da hast oder noch einkaufen kannst und etwas Zeit hast, dann gib mal Banoffi (ist ein Kuchen) ein, da wurde gestern ein Rezept gepostet. Hört sich gut an
Claudia
Re: @claudi
Antwort von Steinlaus am 27.03.2009, 13:06 Uhr
Ich hab da auch noch ein Rezept...
Bananenkuchen
4-5 **ganz reife** Bananen, musen,
1/4 L Zucker
1 Ei
1/8 L gehackte Nüsse
2 TL Öl
1/2 TL Salz
dazugeben und alles gut vermengen.
Dazu
1/2 L Mehl
2 TL Backpulver
1 P. Vanillezucker
geben und wieder gut verrühren.
In eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200° 1 Stunde backen.
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