zurück| Geschrieben von sternchen08 am 26.03.2009, 13:12 Uhr |
Kartoffelgratin einfrieren?
Hab Kartoffelgratin übrig. Müsste es nur bis Samstag aufheben, im Kühlschrank wird´s bis dahin sicherlich schlecht. Kann ich´s solange in den TK machen? Die Käsekrust wäre dann natürlich dahin - macht aber nichts
LG sternchen08
Beitrag beantwortenRe: Kartoffelgratin einfrieren?
Antwort von Steinlaus am 26.03.2009, 15:59 Uhr
Würde ich einfach versuchen.
Aufläufe habe ich auch schon eingefroren, das ist doch auch nichts anderes.
Re: neeeeeiiiiiiiinnnnnnnnnnnnn....
Antwort von Rosy am 26.03.2009, 20:53 Uhr
Hallo,
laß das bloß. Kartoffeln kann man nicht einfrieren. Die verändern ihre Konsistenz nach dem Auftauen.
Wenn das Essen von heute ist, kannst Du es ruhig bis Samstag aufheben.
Das sind 2 Tage.
Viele Grüße
Sabine
Danke
Antwort von sternchen08 am 26.03.2009, 21:33 Uhr
Ich gefrier es mal lieber nicht ein. Ess ich morgen halt zum 3. Mal davon.
Bin ja auch selber schuld. Mein Mann ist auf Geschäftsreise und ich mach mir ein Gratin. Hab halt die Menge wie sonst auch immer gemacht - total bescheuert von mir 
Naja, gestern hatte ich ihn mit Salat, vorgestern pur und morgen gibt´s halt Fisch dazu
Danke für eure Antorten
sternchen08
Re: neeeeeiiiiiiiinnnnnnnnnnnnn....
Antwort von Steinlaus am 27.03.2009, 8:31 Uhr
Also meine Schwiegereltern frieren auch (übriggebliebenes) Kartoffelmus ein. Hab ich auch schon erfolgreich getan.
Aber vielleicht ist das bei nicht zerstampften Kartoffeln ja anders, ich weiß schon, dass die etwas speziell sind.
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Hilfe, Kartoffelgratin mag mich nicht
Ich hab gestern nun schon zum 4. mal versucht ein Kartoffelgratin auf die Beine zu stellen, ABER es schon wieder nichts geworden 
Meine Kartoffeln werden einfach nicht gar. Lt. Rezept aus dem Kochbuch soll das Gratin 45 min. mittlere Schiene ...
von seevetaler 16.11.2008
Stichwort: Kartoffelgratin
kartoffelgratin.... was dazu
Hallo, hab mir in den Kopf gesetzt dass es morgen mittag unbedingt Kartoffelgratin geben muss (mach ich zum 1. Mal)... jetzt hab ich hier noch ein Putenbrustfilet was ich auch machen muss... passt das denn dazu? Wenn ja, wie am besten zubereiten? Über Vorschläge wäre ich sehr ...
von Alina05 22.07.2008
Stichwort: Kartoffelgratin
Kartoffelgratin
Ich verzweifel langsam, hatt mal ein Rezept von nem Kartoffelgratin wies vom Partyservice kommt. Find es aber nicht mehr und hab mich schon durch etliche Rezepte gekocht aber keines schmeckt zumindest so ähnlich. Entweder zu flüssig oder zu sahnig oder zu wenig soße
von Luni2701 25.06.2008
Stichwort: Kartoffelgratin
Eistorte - Rezept gesucht!!!
Wie lange hälten sich torten???
Mir ist heute gaaaaanz schlimm was angebrannt!!!....
Hat jemand nen paar leckerer kuchen oder tortenrezepte??
Rheinische schneidebohnen
Wie mache ich Zuckererbsen ??
Was kann man noch schönes mit reis machen
Kann ich hähnchenbrustfilet aus der "frisch-fleisch-packung" einfrieren?
Was daraus Zaubern? Zuchini/ Kohlrabi/ Möhren und gekochte Kartoffeln
