Na dann Mahlzeit!

hallo knuddel-maus ...

dann müsste ich schon das zeitliche gesegnet haben, denn:

in meiner kindheit hatte meine oma z. b. keinen kühlschrank und auch bei meinen eltern wurde fleisch aufgrund von platzmangel öfter nur mal im keller "kaltgestellt".
und es kam auch öfter vor, dass es dann schon richtig roch - nicht nur bissel anfing schmierig zu werden.

dann wurde das mit so ner rötlichen tunke (kalim-irgendwas) abgewaschen und gut wars. ab in den topf und fertig.

ich will nicht sagen, dass ich das heute so machen würde, aber zu ddr-zeiten war das gang und gäbe. noch dazu gabs fleisch ja nicht im überfluss sondern teilweise nur auf zuteilung.

naja, ich habs überlebt ...