von Bine88 am 08.11.2011, 13:30 Uhr |
Muffin mit Früchten
Ich wollte für die Krabbelgruppe zum 1 Geburstag meiner kleinen Tochter Muffins mit FRüchten machen. Hat einer dazu ein Rezept und gehen Kirschen bzw mandarinen? Oder hat jemand noch ne andere Idee?
Wir sind dann 6-8 Erwachsene und halt dann zwei einjährige und der rest ist dann halt bissel jünger
Wieviele mach ich da am besten, hab noch nie Muffins gemacht
danke schonmal
Re: Muffin mit Früchten
Antwort von claudi700 am 08.11.2011, 13:55 Uhr
schau mal bei www.muffin-paradies.de
vielleicht nur 1 ladung muffins (12 stück) und einen blechkuchen oder eine torte dazu?
Re: Muffin mit Früchten
Antwort von bigu am 09.11.2011, 5:42 Uhr
Hallo,
Kirschen würde ich nicht untermengen (Blähungen wegen Steinobst in diesem Alter möglich). Ich habe unter den Muffinteig Pfirsiche (Konserve, klein geschnitten) gerührt. Hat gut geklappt.
Viel Spaß beim Backen.
Re: Muffin mit Früchten
Antwort von Holly87 am 09.11.2011, 21:10 Uhr
Ich habe für fast alle Geburtstage etc immer Schokomuffins mit Kirschen gemacht. Das kleine Kinder keine Kirschen essen sollten wusste ich gar nicht. Naja meinen Nichten hatts nicht geschadet...
Aber statt Kirschen kann man ja auch gut Pfirsiche oder Mandarinen nehmen. Ich mache dazu keinen speziellen Extrateig. Mache den ganz normalen und lasse das Obst vorher eben gut abtropfen, damits nicht zu flüssig wird.
Re: Muffin mit Früchten
Antwort von C.B. am 09.11.2011, 21:13 Uhr
Mach doch Rüblimuffins. Die sind super für die Kleinen, machen wir für den ersten Geburtstag unserer Tochter in zwei Wochen auch! Karotten und Äpfel vertragen die Kleinen ja gut.
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