zurück| Geschrieben von Liese76 am 02.05.2011, 16:47 Uhr |
Frage zum Muffins
Hallo,
habe mir gerade eine Muffinsform gekauft und möchte direkt loslegen, aberrrrr ich habe keine Papierförmchen.... Geht das auch ohne, nicht das alles in der Form festbackt? Würde dann eben nur die Form vorher einölen.
Danke, fürs antworten!
Liebe Grüße Silke
Beitrag beantwortenRe: Frage zum Muffins
Antwort von kuechenchefin am 02.05.2011, 17:07 Uhr
ja, besondes weil die Form neu ist. Zusätzlich noch mit Mehl oder Semmelbrösel ausstreuen.
noch eine Frage zum Muffins
Antwort von Liese76 am 02.05.2011, 17:19 Uhr
danke, für deine Antwort.
Wieviel bzw wie hoch fülle ich denn den Teig in die Form?
Danke.
Lg Silke
Re: noch eine Frage zum Muffins
Antwort von kuechenchefin am 02.05.2011, 17:24 Uhr
ich fülle sie zur Hälfte voll.da läuft nix über den Rand.
Re: noch eine Frage zum Muffins
Antwort von Liese76 am 02.05.2011, 17:35 Uhr
DAANKKEEEEEEEEE!!!!!
Lg
@Liese76
Antwort von 3fachMama am 03.05.2011, 8:04 Uhr
hat´s geklappt mit deinen muffins?????? 
Re: @Liese76
Antwort von Liese76 am 03.05.2011, 17:44 Uhr
nein, irgendwie nicht so. Sind nicht so schön aufgegangen, lag vielleicht auch am falschem Rezept (War von chefkoch.de) und letztendlich bekam ich sie nicht unfallfrei aus der Form. Habe mir heute in der Stadt aber ein Backbuch für Muffins und Papiertörtchen gekauft. Morgen starte ich einen neuen Versuch.
Vielen Dank.
Lg Silke
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