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Geschrieben von claudi700 am 25.01.2014, 19:15 Uhr

Menü für die Konfirmation???

ein paar ideen:

vorspeise
klare rinderbrühe mit kräuterpfannkuchenstreifen
salat mit gebratenen pilzen
gemüsecremesuppe mit knoblauch-croutons
lachs auf rösti
spargelcremesuppe mit gebratenen shrimps oder schinkenwürfeln
pilzcremesuppe mit gebratenen speckstreifen
zuckerschotensuppe mit shrimps

hauptspeise
kalbsbraten in pilz-rahmsauce, spätzle, salat
klassische rouladen, kartoffelknödel, blaukraut
schweinemedaillons in pilzsauce, spätzle, mischgemüse
rinderschmorbraten in rotweinsauce, herzoginkartoffeln, salate
saftgulasch, semmelknödel, salate
putenrouladen gefüllt mit parmaschinken und mozzarella, gnocchi und pfannengemüse
kalbsgeschnetzeltes in rahmsauce, schupfnudeln, gemüse

dessert
schichtdessert
crepes mit eis
warme schokomuffins an fruchtkompott
eis mit heißen himbeeren
kokosparfait

 
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