Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von kissy1981a am 16.11.2007, 10:10 Uhr

Mehlschwitze ???

Kann mir von euch mal jemand genau beschreiben wie man ne Mehlschwitze macht. Bei wird das immer ne Klumpige Pampe.

 
3 Antworten:

Re: Mehlschwitze ???

Antwort von claudi700 am 16.11.2007, 10:22 Uhr

hallo,

hier ein einfaches rezept:

1 el butter oder margarine
2 el mehl
1/4 l wasser oder milch oder brühe
salz, pfeffer, kräuter, gewürze

butter oder margarine in einem topf schmelzen lassen, vom herd nehmen. mehl dazugeben, mit dem schneebesen kräftig rühren, flüssigkeit dazugeben, weiter rühren. wieder auf den herd geben, aufkochen lassen und würzen.

lg
claudi

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

claudi... super, hät ich auch nicht anders geschrieben. ot

Antwort von sunnymausi am 16.11.2007, 15:43 Uhr

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: claudi... super, hät ich auch nicht anders geschrieben. ot

Antwort von kissy1981a am 18.11.2007, 19:01 Uhr

Ich danke euch.

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.