Geschrieben von sarahleonie0609 am 31.07.2013, 15:27 Uhr |
Marzipan mit Puderzucker verkneten oder nicht?
Hallo!
Für den Geburtstag meiner Tochter am Fr. möchte ich ihr einen Katzenkuchen backen.
Das Gesicht mache ich aus Marzipan.
Nun meine Frage:
Muss ich das Marzipan mit Puderzucker verkneten, oder kann ich es auch "roh" verarbeiten?
Oder ist es mit Puderzucker leichter zu verarbeiten?
Habe schon 1000ende Kuchen gebacken, aber noch nie was mit Marzipan gemacht!
Wie würdet Ihr das machen?
Gruß Melanie
- Marzipan mit Puderzucker verkneten oder nicht? - sarahleonie0609 31.07.13, 15:27
- Re: Marzipan mit Puderzucker verkneten oder nicht? - claudi700 31.07.13, 16:06
- Re: Marzipan mit Puderzucker verkneten oder nicht? - Fru 31.07.13, 17:43
- Re: Marzipan mit Puderzucker verkneten oder nicht? - Kauko:-) 31.07.13, 18:29
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
fondant oder marzipan????
hallo möchte nächsten monat für meinen sohn eine torte zur taufe machen. dachte an eine buchform. jetzt bin ich mir noch nicht ganz schlüssig ob fondant als überzug sein soll oder doch marzipan???tendiere zu marzipan weil es nicht ganz so extrem süß ist wie fondant??? was ...
von mami2312 23.05.2013
Stichwort: Marzipan
wie kann man am einfachsten einen Dino auf Marzipandecke
Hallo. Ich mach jetzt einen blechkuchen und hab mir ne marzipandecke gekau. I Ich hab mir einen dino mit pauspapier abgezeichnet und dacht jetzt das ich den auf d. Marzipandecke lege und rumschneide und dann dann mit zuckerpaste konturen einzeichne. Meint ihr das klappt o. ...
von lady26 18.04.2013
Stichwort: Marzipan
Marzipan Torte
also ich möchte meiner mama zum geburtstag ne marzipan torte machen nun mal eine frage muss dann unter der marzipan decke sahne sein oder boden??? und wie bekomm ich die sahne etwas fester ich nehm immer sahne, pürierte früchte und sahnefest... find sie teilweise aber dann ...
von unser-baby2012 12.01.2013
Stichwort: Marzipan
Marzipan vs Rollfondant
Ich würde gerne zum Geburtstag meiner Tochter mal eine richtig tolle Torte backen. Habe dazu auch schon einige Ideen. Jetzt frage ich mich, was ist besser? Eine Decke aus Marzipan oder gleich Rollfondant? Wie ist das Geschmacklich? Marzipan kennt man ja, aber wie schmeckt ...
von Holly87 08.01.2013
Stichwort: Marzipan
was statt marzipan
Hallo zusammen. ich hab mal eine frage ich wollte mandelstollen selber backen jetzt steht im Rezept dass ich marzipanrohmasse mit rein machen soll.ich mag aber kein marzipan.kann mir jemand vielleicht helfen was ich stattdessen nehmen könnt? danke schmal für eure ...
von kleinemaus16051988 26.11.2012
Stichwort: Marzipan
Marzipantorte
Hallo zusammen! Meine Schwester wünscht sich zu ihrem Geburtstag eine Torte mit verzierter Marzipandecke. Ich habe nun schon allerhand Torten gebacken, aber noch nie eine mit Marzipandecke. Deswegen nun die Frage: Was für einen Kuchen "packe" ich darunter. Er sollte nicht ...
von AnkaS. 28.04.2012
Stichwort: Marzipan
Torten bzw. Marzipan frage.
Moechte am Samstag fuer Sonntag eine Torte backen, statt Fondant werde ich diesmal Marzipan als ueberzug & deco nutzen. Nun wuerd ich gerne wissen ob ich den Kuchen komplett fertig mit Marzipan ueberzug & co. in den Kuehlschrank stellen darf ueber Nacht? Beim Fondant heißt es ...
von xHoneySx 01.03.2012
Stichwort: Marzipan
dringend: Suche schnellen, einfach Blechkuchen den man mit Marzipan verzieren
kann. Meine Tochter braucht dringend zum geburtstag einen prinzessinkuchen :D Die Prinzessin wollt ich aus Marzipan machen aber ich brauch nen Blechkuchen für drunter, aber welchen? Achso einen Zitronenblechkuchen mach ich schon, das wird der Kittykuchen :-)) Jemand ...
von Luni2701 26.08.2011
Stichwort: Marzipan
Dekormasse oder Marzipan???
Hallo! Möchte für meinen Neffen zum Geburtstag eine Motivtorte backen und hatte mir eigentlich für den Überzug farbiges Rollfondant (Dekormasse) bestellt. Nun ist aber von einer Farbe viel zu wenig angekommen... Jetzt bin ich am Überlegen, ob ich nicht für den Überzug ...
von März07 09.07.2011
Stichwort: Marzipan
Marzipanfrage
Ich hab gerade dieses Rezept gefunden: 4 Eier 300 g Butter, weiche 300 g Mehl 200 g Zucker Butter für die Form Die weiche Butter in einer Schüssel mit einem Handrührgerät schaumig rühren. Etwas Zucker unterrühren, so dass er sich auflöst. Die Eier ...
von die_echte_Miss 11.03.2011
Stichwort: Marzipan
Wer kann mir Rezepte vorschlagen zum selber kochen für meine 2 jährige Tochter?
Schmorgurken,
Ich habe zuviele Kochbücher und Zeitschriften
Was gehört auf einen typischen Jausenteller?
Ideen gesucht. ..
Dessert im Glas - Ideen gesucht
Rezepte für zwei Tage?
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Blätterteig-Käsestangen gebacken, heute sind die schon so weich *schnief*