zurück| Geschrieben von Anda am 26.10.2009, 10:42 Uhr |
Leberkäse - wie hoch und wie lange?
Hallo Ihr,
ich habe 3,5 kg Leberkäse, abgepackt in 2 Aluschalen. Wie lange und wie hoch muss ich ihn im Ofen lassen?
Im Internet finde ich so unterschiedliche Angaben und bin nun ganz verwirrt.
Danke im Voraus für eure Hilfe.
LG
Anda
Beitrag beantwortenRe: Leberkäse - wie hoch und wie lange?
Antwort von Suka73 am 26.10.2009, 11:05 Uhr
ich gehe aufgrund der frage mal davon aus, du hast keinen umluftofen, oder?
also ich würde ihn auf die vorletzte von unten stellen.
lg sue
Re: aber wie hoch (bei wieviel Grad) erhitzen und wie lange
Antwort von Anda am 26.10.2009, 11:17 Uhr
Hallo Sue,
die Umluftfunktion an meinem Ofen ist leider defekt.
Hatte mich ungenau ausgedrückt. Meinte nicht, auf welcher Etage ich den Leberkäs mache, sondern bei wieviel Grad ich ihn wie lange backen soll. Trotzdem danke für die Antwort.
LG
Anda
Re: aber wie hoch (bei wieviel Grad) erhitzen und wie lange
Antwort von MamaFranzi85 am 26.10.2009, 11:37 Uhr
wir haben immer 1kg Schalen u. machen glaub ich 60 Min. auf 180 °C, allerdings Umluft
Re: aber wie hoch (bei wieviel Grad) erhitzen und wie lange
Antwort von Luni2701 am 26.10.2009, 12:56 Uhr
wir hatten letztens 500g Schalen die waren bei 180° Umluft 30 minuten drin. Ober-Unterhitze wäre dann ca. 200° und pro kg würd ich so 45-60 minuten schätzen.
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