Kochen und Backen

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Geschrieben von Luni2701 am 18.01.2008, 9:59 Uhr

Lauch einfrieren?

ich frier den auch immer ein, dann hat man für Suppen oder als Gemüse schnell mal was da.

Ich schneide den, dann waschen und dann einfach einfrieren ohne blanchieren. Und wenn du ihn dann brauchst einfach in kochendes Wasser schmeißen, oder in die Suppe eben.

LG Britta

 
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