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Geschrieben von MamavonLukas am 22.10.2009, 20:09 Uhr

Kann man Sahne "färben"?

Hallo ihr Lieben,

nachdem ihr mir schon so toll bei meinen Kochproblemen geholfen habt, habe ich jetzt ein Kuchenproblem.

Ich möchte gern für meine Maus einen Fantakuchen zum Geburtstag machen und die Sahne-Schmand-Mischung gern in rosa machen (Verzierung dann mit Hello Kitty Figuren). Meint ihr das man das Gemisch mit roter Lebensmittelfarbe färben kann?

Vielen Dank für Eure Hilfe.

Grüße Mama von Lukas

 
2 Antworten:

Re: Kann man Sahne "färben"?

Antwort von claudi700 am 22.10.2009, 20:35 Uhr

hallo,

das dürfte schon klappen. die farbe zur flüssigen sahne geben, dann aufschlagen und währenddessen sahnesteif einrieseln lassen. dann den schmand unterheben.

claudia

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Re: Kann man Sahne "färben"?

Antwort von MamavonLukas am 22.10.2009, 22:08 Uhr

Danke Claudi für Deine Hilfe.

LG Mama von Lukas

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