Geschrieben von Mia_76 am 29.12.2009, 22:19 Uhr |
Käse-Fondue --- Fragen
Hallo,
kann man fürs Käsefondue Leerdamer und Höhlenkäse verwenden? Und geht auch ein normaler Fonduetopf, oder lieber diesen speziellen?
Vielen Dank!
Gruß
Mia
Re: Käse-Fondue --- Fragen
Antwort von moni1007 am 29.12.2009, 22:30 Uhr
Sollte soviel ich weiß ein spezieller sein, der muß gewässert werden, warum weiß ich grad nicht.
Wir haben immer eine spezielle Mischung bei MIGRO ( schweizer Laden) gekauft, seeeeehr lecker!!!
Viel Spaß
Liebe Grüße Moni
Re: Käse-Fondue --- Fragen
Antwort von 29+4 am 30.12.2009, 10:28 Uhr
Hallo,
wir haben bisher immer unseren normalen Fonduetopf genommen und es hat gut funktionert/geschmeckt.
Guten Appetit. :-)
LG
Re: Käse-Fondue --- Fragen
Antwort von kleine_fee am 30.12.2009, 13:43 Uhr
wir nehmen greyezer, schweizer emmenthaler und gouda.
lg,jacky
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Rindergulasch im Fondue?
Hallo, wir wollen dieses Jahr zu Silvester Raclette und Fondue machen. Fürs Raclette haben wir alles, da wissen wir Bescheid :-) Aber Fondue habe ich zuletzt in meiner Kindheit gemacht und das ist gute 20 Jahre her.... Kann ich denn auch Rindergulasch im Fonduetopf ...
von bubumama 29.12.2009
Stichwort: Fondue
Welche Sorte Fleisch für Raclett und Fondue?
Hallo! Frage steht ja schon oben :-) Als Geflügelfleisch wollte ich Hähnchenbrustfilet nehmen. Aber was vom Schwein oder Rind? Welche Soßen nehmt ihr als Beilage? Ich möchte nicht unbedingt nur die gekauften Grillsoßen nehmen, sondern gern auch was selber machen. Nur leider ...
von Biggi0402 29.12.2009
Stichwort: Fondue
Was alles zum Fondue dazu?
Halllo, habe noch nie Fondue gemacht am 2. Weihanchtsfeiertag wünscht es sich mein Mann aber sehnlichst also tue ich ihm den gefallen. Ich bin mir aber unsicher was man zum Fleich so dazu macht. Ich habe Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Ketchup, Silberzwiebeln, Gürkchen. Dann ...
von Verona 21.12.2009
Stichwort: Fondue
Selbstgemachte Dipps für Fondue
Hallo, wir machen am Heilig Abend wie jedes Jahr Suppen-Fondue. (Fleisch wird statt in Fett in Brühe gegart). Auf gekaufte Soßen und Dipps wollen wir verzichten. Aber irgendwie gibt es dazu immer die gleichen selbstgemachten Dipps und ich bin auf der Suche nach neuen ...
von Gold-Locke 21.12.2009
Stichwort: Fondue
Einfaches Käsekuchenrezept gesucht
Ich bin leider nicht so begabt:-) Deswegen suche ich ein einfaches Rezept. Hab schon in Kochbüchern und bei Chefkoch gestöbert, aber das hört sich so schwierig an und in den meisten Rezepten ist irgendwas drin, was ich garnicht kenne oder zu Hause hab. Vielleicht könnt Ihr mir ...
von fledermaus24 20.12.2009
Stichwort: Käse
Mangosoße und Fondue
Hi ich habe 2 Fragen. Zu heilig Abend mach ich einen Geflügelbraten mit Mangosoße aus dem Bratensut. Aber wie? Ich hab Mangochutney noch, aber was an Gewürzen? Und am 1. gibts Fondue. Was macht man dazu? Salat und Soßen? Soßen selber machen? Wenn ja ...
von Roxylady 19.12.2009
Stichwort: Fondue
An die Raclette und Fondue Experten HILFE
Halli Hallo So muss mich an euch wenden, ich bin beautragt ne Liste zu erstellen was und wieviel man für beides obiges benötigt! Es soll für 7 Erwachsene und 1 Kind (davon 3 Männer, 4 Frauen aber alles gute esser!) Soweit ich verstanden habe, soll es Fondue mit ...
von Sarah+Krümels-Mama 19.12.2009
Stichwort: Fondue
Beilagen zu Fondue u. Raclette
Wollen an Silvester Fondue u. Raclette machen, wir sind 6 Erwachsene u. ein Kleinkind. Baguette ist schon mal klar. Reichen 3 Stück oder lieber vier? (Sind alle gute Esser), wieviel Raclette Käse u. was für Salate könnte ich dazu machen? Hat jemand auch gute Rezepte für Dips ...
von Julians.Mama 08.12.2009
Stichwort: Fondue
Fondue ein paar Fragen
Hallo, mache am Sa einen Fondue Mädelsabend und wir sind zu 7. jetzt weiss ich nicht genau mit wieviel Fleisch pro Person ich da rechnen muss, hat jemand Ahnung? Und für Anregungen, Rezepte für besondere Dips oder selbstgemachte Saucen dazu oder Beilagen bin ich ...
von babyproject 07.12.2009
Stichwort: Fondue
Käsekuchen-Muffins
Hallo zusammen, ich hab hier vor einiger Zeit ein leckeres Käsekuchen-Rezept (ohne Boden) bekommen und seitdem essen wir diesen Kuchen echt gerne Jetzt dachte ich mir,dass ich aus dem Teig ja auch mal Muffins machen könnte -denn so ...
von kiara1234 04.11.2009
Stichwort: Käse