zurück| Geschrieben von Katl73 am 22.01.2010, 11:53 Uhr |
Hühner-Nudelsuppe..... ohne fettiges Huhn möglich?!
Mache ja immer mal wieder gern o.g. Suppe.
Kaufe meist ein Hähnchen, so 1300g. Aber die Brühe ist extrem fett. Ich schöpfe dann schon immer viel ab, aber geschmacklich ist auch net viel los. Was bzw. welches Tier nehmt ihr?
Katrin
Beitrag beantwortenRe: Hühner-Nudelsuppe..... ohne fettiges Huhn möglich?!
Antwort von claudi700 am 22.01.2010, 12:28 Uhr
hallo,
ich nehme nur hühnerbrust.
winke
claudia
Re: Hühner-Nudelsuppe..... ohne fettiges Huhn möglich?!
Antwort von Katl73 am 22.01.2010, 12:33 Uhr
.... und woher kommt die Brühe- dummguck?!
Maggi
Antwort von bine+2kids am 22.01.2010, 12:36 Uhr
wenigstens bei mir.
Gruss Sabine
Re: Hühner-Nudelsuppe..... ohne fettiges Huhn möglich?!
Antwort von claudi700 am 22.01.2010, 12:45 Uhr
wasser und gemüse... wie machst du die denn sonst? anders gehts ja gar nicht.
claudia
Claudi....
Antwort von Katl73 am 22.01.2010, 13:41 Uhr
na ich koche den "Vogel" mit Suppengrün und Wasser. Da kommt nur leider nix Gescheites bei raus :(
Mein Mann macht manchmal Suppe aus Putenunterkeule. DAS ist 'ne Brühe, da könnte frau sich reinlegen. Aber mit meinem Huhn werd ich net happy.
Re: Claudi....
Antwort von claudi700 am 22.01.2010, 14:52 Uhr
kann an dem fett liegen.
2 pck. suppengemüse (sellerie, karotten, lauch) hacken und mit wasser hühnerbrust langsam zum kochen bringen.
ggf. noch nachwürzen, aber die brühe schmeckt eigentlich immer.
claudia
Re: Hühner-Nudelsuppe..... ohne fettiges Huhn möglich?!
Antwort von Sternchen Dezember am 22.01.2010, 21:28 Uhr
Ich nehm immer ein normales Hähnchen, weil mir Suppenhuhn auch zu fett ist...
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