zurück| Geschrieben von hannahmarie am 19.12.2007, 10:15 Uhr |
hilfe: wie muffins mit zuckerglasur aufbewahren
hallo,
bitte hilfe. morgen ist kindergeburtstag und ich möchte einen teller muffins mitbringen- als augen werde ich wohl mini-kleckse zuckerglasur nehmen. ABER: wie halten die bis morgen. leider kann ich sie nur heute backen. schmecken die morgen noch so lecker. und zerinnt der zucker nicht grausig oder so????
bitte hilfe! (bei uns überleben sonst muffins nur 1 Tag:-)))
danke
Beitrag beantwortenRe: hilfe: wie muffins mit zuckerglasur aufbewahren
Antwort von claudi700 am 19.12.2007, 12:23 Uhr
hallo,
die zuckerglasur richtig durchtrocknen lassen. dann die muffins entweder auf eine platte geben und mit alufolie gut abdecken oder in einen tortenbutler. die glasur zerrinnt nicht, wenn du sie gut trocknen lässt. im gegenteil, die muffins schmecken besser, wenn sie nicht ganz frisch sind, sondern einen tag durchgezogen sind.
claudi
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