Hilfe vegetarisch

Ich habe de anderen Antworten nicht gelesen, deshalb kann es Doppelnennungen geben.

Hier essen wir immer öfter vegetarisch.

Reibekuchen mit Apfelkompott
Risotto mit Pilzen
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Kartoffelschaumsuppe mit Kresse
Paprikasuppe
Bunte Gemüsesuppe mit Falafel
Austernpilze paniert als Schnitzelersatz ( super lecker!) mit Kartoffel-oder Nudelsalat oder Kohlrabi und Kartoffeln
Bolognese oder Lasagne mit Sojaschnetzeln statt Hack oder Linsen
Spätzle mit Pilzrahmsoße
Asiatische Nudeln oder Reis mit viel Gemüse ( z.B. Brokkoli, Paprika, Pilze, Zucchini, Zuckerschoten, Weißkohl, Sojasprossen, Mungobohnen, grüne Bohnen u.v.m.) und Tofu ( geräuchert oder Natur)
Kartoffeln mit Spinat und Spiegel- oder Rührei
Nudelauflauf mit Blumenkohl
Ebli mit Tomaten-Zucchini-Aubergine-Paprikasoße
Fächerkartoffeln mit Kräuterquark und Tomaten-Mozarella-Salat
Frikadellen aus Kidneybohnen mit Bratkartoffeln und Erbsen und Möhren oder Brechbohnensalat
Pizza mit Gemüse
Flammkuchen mit Kräuerschmand und Zwiebeln/ Frühlingszwiebeln/Lauch und Peperoni/Oliven/Brokkoli/Pilzen
Artischocken mit Senfvinaingrette
Chilli sin Carne mit Streusel-Butter-Kruste

Und vieles, vieles mehr!

Überlege, was ihr sonst auch esst und wandle es ab.