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Geschrieben von LouisApril05 am 19.04.2011, 19:14 Uhr

Hilfe Vegetarisch???

Hallo,bitte helft mir mal. Wir wollen Karfreitag den Geburtstag von unseren Sohn feiern. Und wollten eigentlich Grillen, jetzt hab ich 2 Gäste dabei die an diesem Tag kein Fleisch essen. Was kann ich ihnen anbieten? Es sollte auch irgendwas für den Grill sein.

 
11 Antworten:

Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von claudi700 am 19.04.2011, 19:18 Uhr

marinierte gemüsespieße.

fetastücke in alufolie mit gewürzen, tomaten, oliven

grillkartoffeln mit dipps

ggf. fisch, falls sie welchen essen?

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von LouisApril05 am 19.04.2011, 19:42 Uhr

An Feta hatte ich auch schon gedacht, meinst du mit Stücken ganze oder gewürfelt? Mit was wird der gewürzt?
Fisch ginge auch!

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von kleine_fee am 19.04.2011, 19:48 Uhr

backcamenbert,gefüllte gemüsezwiebeln, maiskolben,folienkartoffeln
gegrillte frühlingszwiebeln

wenn sie kein fleisch essen,essen sie dann fisch? dann kannst du regenbogenforelle holen und die grillen. entweder in grillkörbchen wenn ihr sie habt oder in alu folie.

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von claudi700 am 19.04.2011, 19:53 Uhr

halbes fetastück (100 g) auf ein stück alufolie legen, ein paar tropfen olivenöl drauf, pfeffer, oregano, tomatenstückchen, einpacken und auf den grill.

oder fischfilet mit pfeffer, zitrone, salz und frischer petersilie würzen und auf aluschale legen, grillen.

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von LouisApril05 am 19.04.2011, 20:03 Uhr

Die essen im normalen immer Fleisch, nur Karfreitag wird von der Kirche irgendwie gefastet u. da essen sie keines.

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von claudi700 am 19.04.2011, 20:09 Uhr

am karfreitag und aschermittwoch wird keine wurst/kein fleisch gegessen.

ich würde fischfilets grillen und gemüsespieße, dazu kartoffelsalat, gemischter salat.

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von Fru am 19.04.2011, 20:11 Uhr

Puh, das sollte man hier aufm katholischen Land mal machen, den Grill anschmeißen an Karfreitag....

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von LouisApril05 am 19.04.2011, 20:17 Uhr

nun ja ich bin nicht in der Kirche u. hab damit auch wenig am Hut.Aber die 2 bestehen darauf u. ich kann sie ja schlecht hungern lassen.

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von claudi700 am 19.04.2011, 20:17 Uhr

wieso nicht? nicht nur tote kuh und sau... ;-)

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von LouisApril05 am 19.04.2011, 20:20 Uhr

Kartoffelsalat u. norm. Salat waren eh geplant.

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Re: Hilfe Vegetarisch???

Antwort von Suka73 am 19.04.2011, 20:36 Uhr

statt Fisch (entweder ganz oder als Filet im Päckchen mit Gemüse und Kräutern) könntet Ihr auch Großgarnelen grillen.

Schafskäse würfel ich immer, mache ein wenig kleingeschnittene trockene Tomaten ausm Glas drüber, das Öl von den Tomaten und Kräuter - und das alles in eine Alufolie.

Kannst ihnen ja Tofu grillen :o))) oder Halumi, diesen Grillkäse.

Aber um gaaaanz ehrlich zu sein, ich habe mich ja auch eine zeitlang jetzt pescetarisch ernährt, wobei ich jetzt ab und an auch Hühnchen wieder zu mir nehmen kann - wenn MICH jemand zum Grillen eingeladen hätte, hätte ich mir dann mein Zeug selbst mitgebracht, weil ich vom Gastgeber ja kaum erwarten kann, beim GRILLABEND vegetarisch/pescetarisch aufzutischen, nur, weil mir danach ist.

LG Sue

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