Hilfe: Nutella selbstgemacht...

Hallo,

nachdem bei meinem Sohn kürzlich eine Unverträglichkeit auf Nüsse festgestellt wurde, habe ich mich heute an ein selbstgemachtes Nutella gewagt. Im Reformhaus habe ich zwar ein Schoko-Creme-Aufstrich gekauft, schnmeckt aber fürchterlich.

Ich habe heute nun dieses Rezept ausprobiert:

http://www.kochbar.de/rezept/284751/NUTELLA-selbstgemacht.html

Ich habe dazu alles halbiert für die halbe Menge. Als Schokolade habe ich 140 Gramm Kinderschokolade genommen (die kleinen Riegel) und ca. 80 Gramm Bio-Vollmilch-Schokolade. Jetzt steht das gefüllte Glas seit 3 Stunden im Kühlschrank (ist auch schon kalt), aber es wird nicht fest!

Was mach ich nun? Ich hab keine weitere Schokolade mehr im Haus, wär auch schade um die genutzte Schokolade, müsste ich das jetzt wegschmeißen.

Bitte Hilfe! Wie krieg ich das noch fest?

Gruß, katja