Geschrieben von Littlefoot301 am 17.03.2008, 10:26 Uhr |
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Hier ein paar Ideen für bewährte Menüs. (die einzelnen Gänge können auch untereinander variiert werden)
1. Salat mit Papayastückchen, Senfdressing, Pfefferfrischkäsenocken und Parmesankräcker
2. Zitronen-Pfeffer-Hähnchen mit Kartoffelgratin
3. Himbeertraum
1. Rucolasalat mit warmen Chili-Zimt-Tomaten und Mozarella (oder Parmesanstreifen)
2. klare Tomatensuppe
3. Filet mit mediteranen Gemüse
4. Cappuccinocreme
1. Hirsesalat
2. überbackenes Gyros mit Metaxasoße, dazu Reis/Salat/Rosmarinkartoffeln/Zaziki/Knobibrot
3. Mascarponecreme mit Früchten
1. Bihunsuppe
2. Chinawok
3. Gebackene Banane mit Honig, Pfeffer und Mascarponecreme
1. Antipasti mit selbstgebackenen Hirtenbrot (Tomatenbrot bzw. Zwiebelbrot)
2. Pasta mit Pesto/Knobi, Öl und Nüssen/verschiedene Soßen
3. Mini-Käsekuchen mit caramellisierten Mangospalten
1. Hochzeitsuppe
2. Braten mit Gemüse und Soße
3. Schokocreme oder Zitronencreme
Rezepte kannst du gern auf Anfrage haben.
- Hilfe ! 3-4 Gänge Menü - Nelja-Nike 17.03.08, 9:54
- Re: Hilfe ! 3-4 Gänge Menü - Littlefoot301 17.03.08, 10:26
- Re: Hilfe ! 3-4 Gänge Menü - Nelja-Nike 18.03.08, 13:49
- Re: Hilfe ! 3-4 Gänge Menü - luisa07 17.03.08, 10:47
- Re: Hilfe ! 3-4 Gänge Menü - claudi700 17.03.08, 11:18
- Re: Hilfe ! 3-4 Gänge Menü - Littlefoot301 17.03.08, 10:26