Graupensuppe

Hallo,
bei uns ist eine Graupensuppe eine Rindfleischsuppe mit Graupeneinlage, also zuerst ganz normal eine Rindfleischbrühe zubereiten, dann kommen kleingeschnitten Möhren, Lauch und auch Kartoffeln dazu und die Graupen, alles weich kochen lassen und am Schluss das kleingeschnittene Rindfleisch nochmal dazu, sie muss so richtig schön dick sein und wir machen dann tatsächlich am Tisch noch Maggi rein, so essen wir die Graupensuppe im Saarland. ! So lecker und eine absolute Kindheitserinnerung.