Frage zu Thai-Gericht - Claudi?

Hi,

ich möchte zu Sohnemanns Party übernächsten Dienstag gern ein mildes Thai-Gericht machen, damit die Kinder mal was anderes zu essen kriegen als immer Pizza, Nudeln, Würstchen und Co. Meinem Sohn schmeckt das Gericht sehr lecker (Gai Pad Khing, ist mit Hühnerbrust, Mu-Err-Pilzen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Cashewnüssen).

Jetzt wünscht sich Söhnchen aber unbedingt Nudeln - kann man dazu statt Reis auch chinesische/thailändische Eiernudeln essen, was meint ihr? Für die Allergikerkinder würde ich einfach Reisnudeln machen...

LG

Nicole