Geschrieben von maus07 am 18.01.2008, 9:07 Uhr |
Fantakuchen
Hat mir jemand bitte ein Rezept für ein Fantakuchen mit den Mengenangaben für die Springform? Ich habe zwar ein Rezept aber der ist für ein Backblech, und ich habe im Moment keins. Und mit welcher Creme kann ich den Kuchen oben verzieren, damit ich ein wenig Zuckerstreusel draufstreuen kann und Kerzen reinstecken (wegen der Kerze geht keine Schockoglasur, da die ja hart wird)?
Danke euch schon mal.
maus07
Re: Fantakuchen
Antwort von claudi700 am 18.01.2008, 10:10 Uhr
hallo,
für die springform einfach das rezept halbieren.
du kannst als creme vanillepudding kochen, allerdings nur mit 400 ml statt mit 500 ml milch. pudding nach dem kochen gut rühren und abkühlen lassen.
oder du machst aus quark und etwas sahne eine creme (mit sahnesteif).
claudi
Re: Fantakuchen
Antwort von Tobiasmama am 18.01.2008, 20:16 Uhr
Laß doch die Creme einfach weg. Zuckerguß aus Puderzucker und Wasser oder Zitrone Streusel drauf fertig. LG Marion