zurück| Geschrieben von Birgit22 am 28.06.2010, 18:23 Uhr |
Erdbeerkuchen mal anders
Hallo,
ich würde gerne mal einen anderen Erdbeerkuchen machen, als immer nur den tortenboden mit erdbeeren uns Guss obendrauf.
An der Ostsee hab ich mal was leckeres gegessen, mit einem /Sahne/Joghurt/Schmandgemisch ????????
Ich weiss nicht was es war, aber es war seeeeeeeehr lecker !!
Hat jemand ein Rezept in der Art ?
NOCH könnte ich Erdbeeren bekommen.
Gruß
Birgit
Beitrag beantwortenRe: Erdbeerkuchen mal anders
Antwort von claudi700 am 28.06.2010, 18:25 Uhr
ich mag gerne erdbeer-stracciatella-kuchen (biskuit, dann mischung aus joghurt, sahne, gelatine, erdbeerstückchen und schokoraspel)
oder: mandelbaiser backen, erdbeeren darauf stellen, mischung aus sahne und joghurt mit gelatine. fest werden lassen)
Re: Claudi
Antwort von claudi700 am 28.06.2010, 18:32 Uhr
auch pn *zurückwink*
claudia
ich mach einen einfachen biskuit..dann eijn gemisch aus frischkäse und sahne und darauf
Antwort von wesermami am 28.06.2010, 20:14 Uhr
die erdbeeren...gut gekühlt herrlich bei dem wetter jetzt:-)
Re: ich mach einen einfachen biskuit..dann eijn gemisch aus frischkäse und sahne und darauf
Antwort von Birgit22 am 28.06.2010, 20:47 Uhr
Und wie sollte mengenmäßig so ein Gemisch aussehen ?
Re: ich mach einen einfachen biskuit..dann eijn gemisch aus frischkäse und sahne und darauf
Antwort von Suka73 am 29.06.2010, 10:15 Uhr
was auch noch schmeckt, wenn Du auf die Sahne, den Quark oder was auch immer aufm Kuchenboden ist, Haselnusskrokant draufstreust!
Ich mach das immer ganz banal: fertiger Kuchenboden, zwei Becher Landliebe Vanillejogurt, Haselnusskrokant drauf, Erdbeeren, Tortenguss, fertisch.
LG Sue (geht heute Erdbeerenpflücken)
Frau bräuchte mal noch die Mengenangaben für diese leckeren
Antwort von Hinze am 29.06.2010, 12:24 Uhr
Kuchen !!!
Dankeschön :)
mengenangaben:
Antwort von wesermami am 30.06.2010, 8:02 Uhr
1 bisquitboden
1 becher frischkäse
1 becher sahne -flüssig(also NICHT geschlagen) unter den frischkäse rühren!
evtl 1-2 vanillezucker, je nachdem wie süss man es mag;-)
erdbeeren nach belieben:-)
1 päck tortenguss
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