Geschrieben von Biggi0402 am 25.12.2009, 16:11 Uhr

claudi!

Könnte ich denn auch die niedrige Temperaturmethode bei diesem Rezept anwenden? Wegen der Soße? Ich möchte ungerne, dass das Fleisch trocken wird...!?
Oder geht das nicht wegen dem Speck der um die Lende gewickelt ist?
LG und DANKE!!!

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Lende wie braten? - bonnie2007 24.12.09, 22:30
- Re: Lende wie braten? - claudi700 24.12.09, 23:33
  - Re: Lende wie braten? claudi - bonnie2007 25.12.09, 11:01
    - auch eine Frage zur Lende! - Biggi0402 25.12.09, 11:32
      - Re: auch eine Frage zur Lende! - claudi700 25.12.09, 11:39
        
        claudi! - Biggi0402 25.12.09, 16:11
        
        Re: claudi! - claudi700 25.12.09, 16:13
        
        Re: claudi! - Biggi0402 25.12.09, 16:16
        
        Re: claudi nochmal *g* - Biggi0402 25.12.09, 16:51
        
        Re: claudi nochmal *g* - claudi700 25.12.09, 17:04
    - Re: Lende wie braten? claudi - claudi700 25.12.09, 11:37

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